Pierres & Terre

ATELIER "JE FAIS MON PAIN AU LEVAIN"

Gastronomy in Riscle
  • Michèle vous propose de venir apprendre à fabriquer votre pain et votre levain le temps d'une après-midi découverte.

    Amenez :
    un saladier (+22 cm de diamètre)
    1 kg de farine (bio, meulée à la pierre, T80)
    un grand pot avec couvercle
    un torchon
    et au choix pour agrémenter votre pain : une poignée de cerneaux de noix ; une grosse poignée d'olives noires ; ou de l'huile d'olive pour faire une ciabatta

    ...pour fabriquer et repartir avec votre pâte à pain à cuire chez vous,...
    Michèle vous propose de venir apprendre à fabriquer votre pain et votre levain le temps d'une après-midi découverte.

    Amenez :
    un saladier (+22 cm de diamètre)
    1 kg de farine (bio, meulée à la pierre, T80)
    un grand pot avec couvercle
    un torchon
    et au choix pour agrémenter votre pain : une poignée de cerneaux de noix ; une grosse poignée d'olives noires ; ou de l'huile d'olive pour faire une ciabatta

    ...pour fabriquer et repartir avec votre pâte à pain à cuire chez vous, et votre levain pour la prochaine pâte !

    Gratuit - inscription obligatoire
  • Rates 2022
  • Free
Schedules
Schedules
  • On April 6, 2022 from 3:00 PM to 5:00 PM