
ATELIER "JE FAIS MON PAIN AU LEVAIN"
Gastronomy
in Riscle
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Michèle vous propose de venir apprendre à fabriquer votre pain et votre levain le temps d'une après-midi découverte.
Amenez :
un saladier (+22 cm de diamètre)
1 kg de farine (bio, meulée à la pierre, T80)
un grand pot avec couvercle
un torchon
et au choix pour agrémenter votre pain : une poignée de cerneaux de noix ; une grosse poignée d'olives noires ; ou de l'huile d'olive pour faire une ciabatta
...pour fabriquer et repartir avec votre pâte à pain à cuire chez vous,...Michèle vous propose de venir apprendre à fabriquer votre pain et votre levain le temps d'une après-midi découverte.
Amenez :
un saladier (+22 cm de diamètre)
1 kg de farine (bio, meulée à la pierre, T80)
un grand pot avec couvercle
un torchon
et au choix pour agrémenter votre pain : une poignée de cerneaux de noix ; une grosse poignée d'olives noires ; ou de l'huile d'olive pour faire une ciabatta
...pour fabriquer et repartir avec votre pâte à pain à cuire chez vous, et votre levain pour la prochaine pâte !
Gratuit - inscription obligatoire
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- On April 6, 2022 from 3:00 PM to 5:00 PM