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Domaine de Maouries

Alcoholes, Vinos, Productores reunidos, Recolector criador a Labarthète

  • Creado en 1907, el Domaine de Maouries reúne hoy a tres generaciones de enólogos en un hermoso viñedo de 28 ha que se extiende sobre laderas pedregosas orientadas al sur y que benefician generosamente las cuatro denominaciones del campo: Madiran, Pacherenc Vic Bilh, Saint-Mont y las Côtes de Gascogne.

    El viñedo de Domaine de Maouries ahora abarca 28 ha. Las 25 parcelas de viñas plantadas en 3 comunas nos permiten desarrollar una amplia gama de vinos en denominación. La variedad de...
    Creado en 1907, el Domaine de Maouries reúne hoy a tres generaciones de enólogos en un hermoso viñedo de 28 ha que se extiende sobre laderas pedregosas orientadas al sur y que benefician generosamente las cuatro denominaciones del campo: Madiran, Pacherenc Vic Bilh, Saint-Mont y las Côtes de Gascogne.

    El viñedo de Domaine de Maouries ahora abarca 28 ha. Las 25 parcelas de viñas plantadas en 3 comunas nos permiten desarrollar una amplia gama de vinos en denominación. La variedad de variedades de uva, suelos y microclimas del Domaine da vinos puros, gourmet y sorprendentes.

    El viñedo está bajo certificación HVE (Alto Valor Ambiental). En el Domaine de Maouries, esto se traduce en un uso muy bajo de pesticidas (en promedio dos o tres veces menos que una granja convencional) y mantiene muchas áreas de interés ecológico: prados permanentes, franjas de césped, setos, puntos de agua. Estas áreas representan la mitad del área explotada.

    En nuestra bodega, Pascal y Claire vinifican los vinos de forma tradicional, siempre favoreciendo la fruta y el equilibrio. Los vinos de alta gama como Madiran "Orchis de Pyren" y Saint-Mont "Anthocyane" se envejecerán en barricas de roble entre 8 y 18 meses, dependiendo del vino que deseemos obtener.

    Una historia familiar
    Dominio familiar durante 5 generaciones, el Domaine de Maouries está gestionado hoy por Isabelle, Philippe, Pascal y Claire Dufau. El equipo comparte las tareas, cada una gestiona su parte y es complementaria en los diversos trabajos que se llevarán a cabo en el dominio.

    El Domaine de Maouries está abierto todos los días de 9 a.m. a 12 p.m. y de 14 a 19 h, excepto los domingos y vacaciones
Tarifas

Formas de pago

  • Tarjeta de crédito
  • Cheques
  • Divisas
Aperturas
  • Todo el año
  • Lunes
    9:00 - 12:00
    14:00 - 19:00
  • Martes
    9:00 - 12:00
    14:00 - 19:00
  • Miércoles
    9:00 - 12:00
    14:00 - 19:00
  • Jueves
    9:00 - 12:00
    14:00 - 19:00
  • Viernes
    9:00 - 12:00
    14:00 - 19:00
  • Sábado
    9:00 - 12:00
    14:00 - 19:00
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