DOMAINE DE MATILAT

Fue Baptiste Labenne quien se hizo cargo de la antorcha familiar, después de un BTS en viticultura-enología y tres años en Burdeos, luego en Nueva Zelanda antes de regresar a Gers.
A principios de 2020 vuelve por fin a la finca, su primera añada se vinifica en casa, más de 10 años después de la última cuvée elaborada por su padre.

Nuestro viñedo
Situado en el corazón de Gasgogne, en la ciudad de Riscle en el Gers, nuestra propiedad se extiende sobre 13 hectáreas. Tenemos una diversidad de variedades de uva bastante importante, con variedades propias de nuestra región, y otras menos comunes. Nuestras variedades de uva tinta son: tannat, merlot, syrah, cabernet sauvignon, malbec y moscatel de Hamburgo. Los blancos son: Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng, Viognier y Muscat Petits Grains. La multiplicidad de variedades de uva nos permite hacer coupage o dejarlas solas, para sacar lo mejor de cada una de ellas y permitir que expresen todos sus aromas.

Deseando preservar nuestro medio ambiente, actualmente estamos en proceso de obtener una etiqueta HVE (Alto Valor Ambiental).

Nuestra bodega
Hemos optado por equiparnos únicamente con depósitos de acero inoxidable, por ser los más neutros para el vino. Nuestra bodega se divide en dos partes: una parte dedicada a la vinificación de vinos blancos y rosados, y otra parte destinada a la vinificación de vinos tintos y su crianza en barrica.

Baptiste Labenne, Gerente
También cantante y guitarrista del grupo de folk metal Boisson Divine, cuida con pasión su viñedo para ofrecerle vinos excepcionales.

La gama de Côtes de Gascogne Vinos rosados, blancos y tintos Moscatel: “Petits Grains” (blanco seco), “Muscat de Hamburg” (rosado)

ENOTURISMO: Visita y degustación previa reserva.

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