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FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES & DÉCOUVERTE : DOMAINE DE BILÉ

Puertas abiertas, Gastronomía, Vino y enología, Manifestación comercial en Bassoues
Desde :  5 El precio completo
  • Cette année, le Fascinant week-end en Coeur Sud-Ouest vous propose les « Rencontres des Bons Crus » autour d’itinérances gourmandes en mettant l'accent sur la randonnée, la gastronomie et les accords mets vins.
    Comme l'appétit vient aussi en marchant, nous vous proposons des échappées belles dans les vignobles, des animations, une Madi’Rando au coeur de l'appellation Madiran, des ateliers de dégustation et alliances mets et vins, des balades en mobylettes vintages, pour agrémenter votre...
    Cette année, le Fascinant week-end en Coeur Sud-Ouest vous propose les « Rencontres des Bons Crus » autour d’itinérances gourmandes en mettant l'accent sur la randonnée, la gastronomie et les accords mets vins.
    Comme l'appétit vient aussi en marchant, nous vous proposons des échappées belles dans les vignobles, des animations, une Madi’Rando au coeur de l'appellation Madiran, des ateliers de dégustation et alliances mets et vins, des balades en mobylettes vintages, pour agrémenter votre séjour.
    Pour ce fascinant week-end, nous avons créé des menus pour l'évènement durant lequel les chefs restaurateurs, les vignerons et les producteurs créent jouent avec les accords mets-vins pour offrir aux visiteurs le meilleur des saveurs des produits du terroir Gersois et Pyrénéen.
    Trouver le chemin du cœur "Sud-Ouest", c'est trouver le chemin de la diversité du vignoble permettant de proposer des produits allant de l’apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés…

    VENDREDI 14 OCTOBRE :
    12h : Déjeuner accords mets et vins au Betty Beef
    Restaurant Betty Beef - 32230 Mascaras
    Rendez-vous chez le Betty Beef, restaurant d’éleveurs en agriculture biologique, des vaches de race Charolaise pour la découverte d’une cuisine familiale, de terroir, simple et authentique, basée sur la viande de l’élevage et sur des produits fermiers locaux de qualité.
    A l’occasion des Fascinants Week-end, le chef vous propose un menu accords mets et vins servis avec les cuvées d’Alain Brumont.
    A ne pas manquer : profitez-en pour déguster les fameux cocktails à base d’Armagnac du Domaine de Bilé !
    Réservation obligatoire au 05 62 06 18 23.
    Menu disponible du jeudi au dimanche midi et le vendredi et samedi soir.

    15h : Balade guidée dans le vignoble du Domaine de Bilé
    Domaine de Bilé – 32320 Bassoues
    Suivez Marie Claude, lors d’une balade guidée autour du Domaine du Bilé, lors d’un circuit de randonnée ludique, des cépages dans les vignes, autour du lac de Saint-Laurent et dans la forêt de Savis. La balade se terminera par une dégustation commentée des vins du domaine.
    Tarif : gratuit
    Information et réservation au 06 12 86 01 97.

    SAMEDI 15 OCTOBRE
    11h : Atelier "Dégustations gourmandes" au Domaine de Bilé
    Domaine de Bilé – 32320 Bassoues
    Profitez d’une dégustation commentée de vins du domaine en AOP Floc de Gascogne et IGP Côtes de Gascogne accompagnés de produits salé de producteurs locaux.
    Tarif : 5€ par personne
    Information et réservation au 06 12 86 01 97.
    12h30 : Déjeuner et dégustation d’Armagnac à Betty Beef
    Restaurant Betty Beef - 32230 Mascaras
    Rendez-vous chez le Betty Beef, restaurant d’éleveurs en agriculture biologique, des vaches de race Charolaise pour la découverte d’une cuisine familiale, de terroir, simple et authentique, basée sur la viande de l’élevage et sur des produits fermiers locaux de qualité.
    Au cours du repas, profitez d’une dégustation des trois terroirs de l’AOP Armagnac au cours d’une dégustation d’exception.
    Réservation obligatoire au 05 62 06 18 23.
    Menu disponible du jeudi au dimanche midi et le vendredi et samedi soir.

    DIMANCHE 16 OCTOBRE :
    11h : Masterclass Armagnac & chocolat au Domaine de Bilé
    Domaine de Bilé – 32320 Bassoues
    Chocolat et spiritueux, un mariage raffiné. Issus de produits de nobles, résultat d'un grand savoir-faire témoignant d'une patience vertueuse, l'un comme l'autre révèle un univers de complexité, les associer c'est s'ouvrir à un nombre infini de possibilités. C’est ce que vous propose de découvrir la famille Della Vedove lors de ce masterclass d’exception.
    Tarif : 10€ par personne
  • Tarifas 2022
  • Adulto
    Desde 10 €
  • Adulto
    Desde 5 €
  • Gratis
Horario
  • Del 14 de octubre de 2022
    al 16 de octubre de 2022
  • Viernes
    a 12:00