FERME DE LA PATTE D'OIE

Situado en las colinas de Asterac cerca de la ciudad amurallada de Mirande, en el sur de Gers, los cría, alimentación y procesamiento de patos prácticos Ferme de la Patte d'Oie para varias generaciones. Esta antigua casa de campo decorada y flores, en medio de roble, ofrece un encantador y tranquilo para descubrir el trabajo en la granja. Consta de 75 hectáreas, la finca está dividida entre prados paseos criar patos, campos de trigo y maíz que se cultiva para la alimentación de las aves acuáticas, y los campos en barbecho. La familia Peres ofrece un recorrido por su finca a través de las diferentes etapas de la evolución del pato. El melancólico, se alimentan de los vivos y la sala de procesamiento en la cata, que finalmente entienden cómo la grasa se preparan deliciosas comidas y otros hígados de alimentos agrícolas. Venta en el sitio.

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