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FERME DE LA PATTE D'OIE
Foie gras, Las ganancias de la granja, Productores reunidos
en Saint-Michel
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Situado en las colinas de Asterac cerca de la ciudad amurallada de Mirande, en el sur de Gers, los cría, alimentación y procesamiento de patos prácticos Ferme de la Patte d'Oie para varias generaciones. Esta antigua casa de campo decorada y flores, en medio de roble, ofrece un encantador y tranquilo para descubrir el trabajo en la granja. Consta de 75 hectáreas, la finca está dividida entre prados paseos criar patos, campos de trigo y maíz que se cultiva para la alimentación de las aves...
Situado en las colinas de Asterac cerca de la ciudad amurallada de Mirande, en el sur de Gers, los cría, alimentación y procesamiento de patos prácticos Ferme de la Patte d'Oie para varias generaciones. Esta antigua casa de campo decorada y flores, en medio de roble, ofrece un encantador y tranquilo para descubrir el trabajo en la granja. Consta de 75 hectáreas, la finca está dividida entre prados paseos criar patos, campos de trigo y maíz que se cultiva para la alimentación de las aves acuáticas, y los campos en barbecho. La familia Peres ofrece un recorrido por su finca a través de las diferentes etapas de la evolución del pato. El melancólico, se alimentan de los vivos y la sala de procesamiento en la cata, que finalmente entienden cómo la grasa se preparan deliciosas comidas y otros hígados de alimentos agrícolas. Venta en el sitio.
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