Atelier fabrication du pain

ATELIER" JE FAIS MON PAIN AU LEVAIN

à Riscle

  • Atelier : comment fabriquer et utiliser un levain pour faire son pain maison
    Après-midi découverte avec Michèle.

    Michèle vous propose de venir apprendre à fabriquer votre pain et votre levain le temps d’une après-midi découverte.

    Amenez : un saladier (22 à 24 cm de diamètre),500 g de farine (bio, meulée à la pierre, T80),un pot avec couvercle et au choix pour agrémenter votre pain : une poignée de cerneaux de noix ; une grosse poignée d’olives noires ; ou de l’huile d’olive pour faire une...
    Atelier : comment fabriquer et utiliser un levain pour faire son pain maison
    Après-midi découverte avec Michèle.

    Michèle vous propose de venir apprendre à fabriquer votre pain et votre levain le temps d’une après-midi découverte.

    Amenez : un saladier (22 à 24 cm de diamètre),500 g de farine (bio, meulée à la pierre, T80),un pot avec couvercle et au choix pour agrémenter votre pain : une poignée de cerneaux de noix ; une grosse poignée d’olives noires ; ou de l’huile d’olive pour faire une ciabatta pour fabriquer et repartir avec votre pâte à pain à cuire chez vous, et votre levain pour la prochaine pâte !

    Gratuit – inscription obligatoire.
Horaires

Horaires

  • Le 31 mars 2021 de 15:00 jusqu'à 17:00
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