ATELIER VENDANGES
Gastronomie, Oenologie à Saint-Mont
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Les vignerons de Plaimont sont depuis toujours impliqués dans la valorisation et l’animation de leur territoire, riche en traditions et en événements.
Atelier à thème : atelier vendanges
Durant la période des vendanges, un vigneron vous ouvre les portes de son vignoble pour vous faire vivre de l’intérieur la naissance d’un nouveau millésime !
Votre guide vous expliquera les caractéristiques de cette période cruciale pour le vigneron et les avantages de la vendange manuelle. Après avoir participé à la cueillette et avoir compris l’importance du tri des raisins, nous irons ensuite au chai où vous pourrez déguster des vins en cours de fermentation et d’élevage. Cet atelier se terminera de manière conviviale autour d’un casse-croûte vigneron et d’une dégustation de quatre vins.
Durée de l'atelier : 4h
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Prestations
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