MAISON DES VINS DE MADIRAN

En plein coeur du village de Madiran, la Maison des Vins est l'endroit idéal pour commencer à nouer une histoire avec les vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh.

Véritable espace de vie où se rencontrent régulièrement les vignerons, la Maison des Vins permet de découvrir toutes les facettes de l'appellation et déguster ses vins singuliers, façonnés par quelques 170 vignerons.
Rare vignoble n’est aussi lié à la volonté des hommes.

Sur ces coteaux escarpés de l’Adour, à l’ombre de la beauté minérale des Pyrénées, travaille et innove depuis près de dix siècles une poignée de vignerons, hommes d’église au moyen âge puis nobliaux gascons ou agriculteurs au 17ème siècle et enfin, entrepreneurs audacieux au 20ème siècle.
Ils ont perpétué et sans cesse renouvelé un savoir-faire précieux né de leur ingéniosité et de leur sueur face à des conditions naturelles qui ne sont pas toujours favorables. Ils ne poursuivent pourtant qu’un seul but : élaborer le meilleur vin qui soit pour leur clientèle.
En un temps éloigné où elle était faite des bergers pyrénéens, il fallait livrer des vins noirs, généreux et puissants.

Aujourd’hui, les vins de Madiran – rouges exclusivement - sont exportés dans le monde entier et reflètent mieux que tout autre vin cette écoute à l’évolution des goûts et à la diversité de la demande. Les consommateurs ont changé et les vins de Madiran aussi.
Ils savent apporter l’élégance de tanins fins et fondus tout autant que le plaisir d’un fruit frais et profond.
Car une lente et silencieuse révolution s’est faite à Madiran, celle de la conquête d’une symbiose parfaite entre un cépage autochtone, le Tannat et un terroir.

Il vous sera également possible de découvrir les vins blancs sec et doux de l’appellation Pacherenc du Vic-Bilh. Moins connu, les Pacherenc sont les pépites confidentielles du Sud-Ouest offrant de la fraîcheur, une richesse aromatique surprenante et un caractère fruité unique.

À Madiran-Pacherenc, sur un petit territoire de 1500 hectares, la définition du mot terroir prend toute sa dimension : la rencontre d’un sol, d’un climat et d’un savoir-faire unique... Dans cette union entre la plante et le climat, c’est la main de l’homme qui donne la grandeur au vin.


🍷OENOTOURISME :

Envie de renseignements sur nos vins, nos terroirs mais aussi notre territoire, n’hésitez pas à pousser la porte de notre Maison des Vins. Les dégustations de vins sont gratuites et changent toutes les semaines, plus de 80 vins de nos vignerons sont à la vente !

Le village de Madiran est un charmant petit village typique. Venez y découvrir notre magnifique Maison des Vins, située à côté de l’Eglise Sainte-Marie et sa crypte. Datant du XIème siècle, elle est classée monument historique depuis 1899. Notre Maison des Vins est installée dans l’ancien Prieuré du village, voisine de l’hôtel restaurant éponyme.

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