la vigne

UN JOUR, UN SECRET DANS MA VIGNE

Vin - oenologie, Nature et détente à Viella

  • Atelier initiatique : "un jour, un secret dans ma Vigne"
    Série de 4 ateliers tout au long de l’année pour s'initier aux travaux de la vigne et comprendre son cycle végétal.

    La vigne, cette liane folle qu’il faut tailler, relever, effeuiller puis vendanger !
    Alain et Claire Bortolussi vous proposent de vous initier aux cycles des travaux de leur vigne en conversion vers l’Agriculture biologique.

    Le temps d’une journée au vignoble, vous allez vivre en groupe intimiste une expérience Nature...
    Atelier initiatique : "un jour, un secret dans ma Vigne"
    Série de 4 ateliers tout au long de l’année pour s'initier aux travaux de la vigne et comprendre son cycle végétal.

    La vigne, cette liane folle qu’il faut tailler, relever, effeuiller puis vendanger !
    Alain et Claire Bortolussi vous proposent de vous initier aux cycles des travaux de leur vigne en conversion vers l’Agriculture biologique.

    Le temps d’une journée au vignoble, vous allez vivre en groupe intimiste une expérience Nature inédite et
    apprendre à leurs côtés
    comment avoir les gestes techniques et aimant pour façonner la vigne et l’accompagner le long de sa vie.
    Enfilez vos bottes, prenez vos gants de jardinier, une tenue souple et confortable !

    9h30 : Top départ pour un préambule gourmand et chaleureux (à bonne distance !) avant de prendre, ensemble, la direction de la parcelle initiatique composée de 9 cépages différents.
    Une journée de secrets partagés,pour apprendre à passer du cep à la grappe !
    Et conclure selon la réglementation en vigueur, avec un panier gourmand par réservation, en belle simplicité de vigneron !

    Atelier 3 | Vendanges en vert & effeuillage
    Au cœur de l’été, les grappes tant attendues se développent à vue d’œil. A nous de prendre soin d’elles : de leur ôter les feuilles qui leurs font ombrage et de sélectionner les plus prometteuses.
    Apprenez avec nous l’étape finale qui garantira une belle récolte.
    Sur réservation : pour un, deux, trois ou quatre ateliers,places limitées.
    24€ par personne et par atelier , 12€ pour les enfants de 5-11 ans, avec l'accueil gourmand à bonne distance, l'atelier d'initiation dans les vignes et la formule de restauration du midi selon les règles en vigueur.
  • Tarifs 2021
  • Adulte
    À partir de 24 €

    • 24€ par personne et par atelier.avec l'accueil gourmand à bonne distance, l'atelier d'initiation dans les vignes et la formule de restauration du midi selon les règles en vigueur

  • Enfant
    À partir de 14 €

    • 12€ pour les enfants de 5-11 ans, avec l'accueil gourmand à bonne distance, l'atelier d'initiation dans les vignes et la formule de restauration du midi selon les règles en vigueur

Horaires

Horaires

  • Le 4 juillet 2021 de 09:30 jusqu'à 15:00