Banquet de la chasse

La société de chasse Diane de l’Arros et de l’Adour invite, pour un moment convivial, les habitants et visiteurs à partager le banquet de la chasse dans une ambiance chaleureuse et festive.

Au programme, un repas généreux mettant à l’honneur les saveurs locales et le gibier. Les convives pourront notamment apprécier un velouté de cresson, un pavé de poisson blanc accompagné d’une sauce à l’espagnole et au sanglier, puis des grillades de sanglier servies avec une poêlée à la forestière. Le repas se poursuivra avec salade et fromages, avant de terminer sur une crème brûlée aux fruits rouges, café et digestif.

Ce rendez-vous est l’occasion de se retrouver autour d’une grande table et de perpétuer l’esprit de convivialité propre aux repas de chasse du territoire. Les participants sont simplement invités à apporter leurs assiettes, verres et couverts.

Les inscriptions sont obligatoires.

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