Situada en las laderas de Astarac, cerca de la bastida de Mirande, en el sur de Gers, la Ferme de la Patte d'Oie se dedica a la cría, la alimentación forzada y el procesamiento de patos desde hace varias generaciones.
Esta antigua casa de campo decorada y florida, situada en medio de robledales, ofrece un entorno verde y tranquilo para descubrir el trabajo en la finca.