CHÂTEAU VIELLA

Chez nous, la passion du vin se décline en famille, où chacun exprime ses savoir-faire et apporte sa définition de nos appellations singulières : Madiran & Pacherenc du Vic Bilh. Famille Bortolussi vignerons consciencieux de père en filles Depuis 4 générations, le Château en étendard au-dessus de nos têtes, nous dessinons ensemble son histoire et lui donnons vie. C’est désormais Claire et Marion Bortolussi, deux soeurs unies et complémentaire qui reprennent les rênes du domaine viticole familial. Sur les 25ha de vignes, sont proposés des vins à la fois concentrés et fins, au merveilleux toucher de bouche, dans un respect total de l’identité des cépages autochtones. Depuis 2020, nous concrétisons notre engagement en entament la conversion de tout le vignoble en Agriculture Biologique. Le Château, majestueuse bâtisse du XVIIIème siècle, accueille les visiteurs curieux de découvrir les secrets d’un vignoble mais aussi un lieu où partage, culture, pédagogie et gastronomie s’entremêlent. OENOTOURISME : Bien plus qu'une visite, c'est une escale qui vous sera proposée, laissez-vous tenter par les riches invitations qui s'offrent à vous : - Visite et dégustation Gratuit | sur RDV - Les Jardins d'Aure, une balade ludique et pédagogique, pour petits et grands. Gratuit | accessible tous les jours Du 15 au 23 décembre Atelier Vins et Chocolats : Un vrai petit échauffement des papilles où nos cuvées rencontrent les créations chocolatées de la Maison Verdier. Sur réservation - 8€ par personne